Nasiona chia z jogurtem greckim i malinami
- nasiona chia
- mleko owsiane
- około 200 ml jogurtu greckiego
- garść malin lub innych dostępnych owoców
- listki świeżej mięty do dekoracji
- miód (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
Każde przyjęcie lub spotkanie w gronie najbliższych potrzebuje zwieńczenia w postaci pysznego deseru. Zapraszam na bardzo efektowną i jednocześnie prostą propozycję podania nasion chia.
Nasiona chia lub inaczej nazywane nasiona szałwii hiszpańskiej przesypujemy do miseczki i zalewamy mlekiem owsianym, aż całość będzie zakryta. Odstawiamy do lodówki na całą noc. Nasionka napęcznieją. Ilość przygotowywanych nasion zależy od ilości deserów, które będziemy szykować – około 2 łyżki na porcję.
Przygotowujemy szklaneczki lub małe pucharki.
W przygotowanych pojemniczkach na dnie układamy warstwę nasion chia. Na wierzchu kładziemy łyżkę jogurtu greckiego lub gęstego jogurtu naturalnego i kilka malinek. Całość dekorujemy listkami świeżej mięty.
Deser przed podaniem można osłodzić odrobiną płynnego miodu.