Pesto z cukinii z dodatkiem suszonych pomidorów i chili - podane z makaronem, plackami warzywnymi lub kaszą
Zupa z pieczonych pomidorów z pieczonym czosnkiem i papryką doprawiona czosnkiem niedźwiedzim
Kotleciki z kaszy pęczak z cukinią i purée z kalafiora, podane z pikantnym sosem pomidorowym