Pasta alla norma i kulinarna mapa Sycylii (Katania, Taormina, Syrakuzy, Noto, Modica)
Kanapki z kozim serem, pieczoną śliwką (z cukrem waniliowym) i listkami świeżej mięty
Pieczone młode ziemniaki w mundurkach ze świeżymi ziołami i gzikiem
Zielone szparagi z arbuzem, pomidorkami, serem burrata i natką pietruszki
Jogurt z pieczonymi pomidorkami, awokado, natką pietruszki i jajkiem w koszulce
Makaron z pieczoną fetą z pomidorkami z odrobiną oregano, czosnku niedźwiedziego i z pestkami słonecznika
Kremowy sernik z białą czekoladą i kokosową nutą, na delikatnie migdałowym spodzie